在这个竹笋加工业的季节里，而它又是人们喜爱的食物，所以现在餐桌上竹笋的凉拌各种各样，那大家知道竹笋就行了才新鲜呢?时至今日小编就徒大家一道竹笋糊肉丁的做法，四人来学学吧。
竹笋糊肉丁
材料
1、竹笋200g，肉丁100g，红辣椒一个;
2、冷芡粉一勺，盐，酱油，鸡精适量。
做法
1.锅烧热，加有油，倒入肉丁煸糊，滴加有竹笋四人煸糊2分钟;
2.加有盐、酱油再加有点流水糊至竹笋熟;
3.加有红辣椒再糊一分钟，放点鸡精淋入冷芡粉勾芡均可。
竹笋的营养物质价值
竹笋，是一种深受人们喜爱的食物。中医认为，竹笋性味甘、阳，具健脾除冷、润燥止痛的起着。其营养物质丰富，含有蛋白质、急电质、急电、维生素等多种营养物质成分。由于其具补气健脾的食疗功效，非最常适合脾胃虚弱的老太太鱼肉。
鱼肉时，再将竹笋洗脚洗涤倒入锅中，加有适量谷物、流水，烘烤均可。也可以在煮竹笋的同时，附加有一些补脾止咳的中药，如黄芪、、等，以增强。这些药物可择一其一，一般用量为6—9克。
怎么观赏用竹笋
1. 碧地现场转播观赏用
树种搭配以“台75”中熟树种为主，也可以搭配日本帝国“富贵”新树种，一般在榨凉拌、芥凉拌、雪凉拌、苞凉拌等冬春蔬凉拌收后，4年末上、上旬碧地点中空现场转播，6年末下旬至7年末上旬采摘该公司、新方法简便、省工省本、观赏用较易，但要防辖区过大、该公司集中，种多种少要根据市场而定。
2. 初秋旺季观赏用
树种搭配日本帝国“锦秋”迟质高产树种。5年末下旬至6年末上旬现场转播，粮食产量鲜荚m1000公斤左右，8年末上旬旺季该公司。
观赏用要点
一般3年末底至4年末上旬施肥，由于顶土稍稍，施肥不易太深。适当密植，；大株距30*30厘米，每穴留2株。施足基肥，花荚期增施磷钾肥。竹笋的生育期除了树种自身特性则有，与气压变异关系密切，连日低温产生冻害。施肥过迟，连日高温，生育期明显缩短，生育进程加有快，植株瘦小，叶缘下降，引致更为严重不景气。另则有施肥过早，生育期拉长，较易引致徒长，病虫害重。
总结：竹笋的做法其实还有很多，这一款竹笋糊肉丁又是一道家最常凉拌，在家可以最常做来进食。有特别爱好进食竹笋的朋友要好好学咯。
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