既往研究工作表明，半乳糖终产物（AGEs）的膳食碳水化合物与学童中毒性结果相互间有关连性。
更进一步，来自American的研究工作工作人员在《Clin Exp Allergy》上转载，调查报告了父亲AGEs碳水化合物与先祖肾病、喘息、特应皮肤炎、中毒性鼻炎和食物中毒相互间的亲密关系，并尝试明确了AGEs的碳水化合物是否与脐带血明介导/化学因子有关。
研究工作招集了≥16岁的产妇，为一个此全面性出生此前队列（N=1410）。深入研究有数了962对具有详述蔬果和中毒结果的母子/女。通过流产其间24小时蔬果回忆说简报和食品AGEs系数的参考数据库，估计了每位父亲的AGEs碳水化合物具体情况。从电子诊疗记录中赢取了8岁以下学童的肾病和中毒诊断结果，并对一部分学童（N=462）的脐带血明介导和丝氨酸同步进行了深入研究。
结果注意到，整个样本的AGEs碳水化合物中位数[IQR]为11919 kU/天[8293，16573]。而无须微调的深入研究显示，父亲在流产其间的AGEs碳水化合物与8岁之此前的鼻炎相互间普遍存在仍要相关亲密关系（HR=1.03；95%CI：1.01，1.06），但微调后，该关连性程度减弱，且无相当大本质（HR=1.01；95%CI：0.98，1.04）。微调后和未有微调的模型皆显示哺乳期AGEs碳水化合物与其他任何结果相互间很难关连性（P>0.05）。测量的任何介导或丝氨酸与AGEs碳水化合物或任何研究工作结果相互间很难明显的关连性（P>0.05）。
AGE过量与学童中毒相互间的亲密关系具体情况
综上所述，父亲的AGEs碳水化合物与先祖的肾病和中毒结果很难亲密关系。另外，流产其间的AGEs曝露与妊娠AGEs曝露确实对学童的影响不一样。
独有出处：
Carina Venter ， Kaci Pickett ， Anne Starling et al. Advanced glycation end product intake during pregnancy and offspring allergy outcomes： prospective cohort study. Clin Exp Allergy. Oct 2021
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